O ofercie
Ostrzałka przeznaczona jest do ostrzenia noży pod kątem 20°, bez względu na ich długość i kształt. Ostrze Twojego noża jest tępe? Naostrz je za pomocą tej dwustopniowej ostrzałki do noży. Bardzo łatwa w użyciu, przywraca kąt ostrzenia i wykończenie noży myśliwskich i kuchennych. Łatwe użytkowanie::Jedna strona - szlifowanie na twardych węglikach, druga ceramiczna - wygładzanie|Kompaktowość::Wymiary: 9,5 x 5 x 4,5 cm (dł. /szer. /wys). Jak prawidłowo używać tej ostrzałki do noży z gładkim ostrzem? ::Włóż ostrze noża do szczeliny do ostrzenia grubego (po stronie węglikowej). Przeciągnij ostrze przez szczelinę w swoim kierunku (powtarzając czynność kilka razy). Dzięki temu można szybko uzyskać ostrość poprzez usunięcie niedoskonałości ostrza. Następnie włóż ostrze do szczeliny do ostrzenia „drobnego” (strona ceramiczna). Przeciągnij ostrze przez szczelinę w swoim kierunku (powtarzając czynność kilka razy). Powtórz tyle razy, ile potrzeba, aby uzyskać pożądane wykończenie krawędzi. |Jak rozpoznać, że nóż się stępił? ::Istnieje kilka wskaźników, które mogą ostrzegać o zużyciu noża: - krawędź ostrza staje się tępa i zaokrąglona - krojenie jedzenia staje się pracochłonne i nieprecyzyjne, ponieważ ostrze ma tendencję do „zacinania się” - ostrze ślizga się po jedzeniu, co jest niebezpieczne, ponieważ zwiększa ryzyko obrażeń Należy pamiętać, że źle naostrzony nóż może wykazywać jeden lub więcej z tych objawów jednocześnie. |Jak uniknąć stępienia noża? ::Odpowiedź jest prosta: regularnie go ostrz! Ostrzenie utrzymuje się średnio od 6 miesięcy do 1 roku (w zależności od sposobu użytkowania noża). Jeśli jednak czekasz z ostrzeniem, aż ostrze się stępi, ostrzenie zajmie więcej czasu i będzie trudniejsze. Ponadto, tępe ostrze wymaga większego nacisku, co zwiększa ryzyko nagłego wyślizgnięcia się noża. Dlatego zalecamy ostrzenie ostrzy co miesiąc. |Uwaga::Uważaj na palce podczas ostrzenia noża. Metal.